新虹日報

ナナプラザのレインボーグループの話題が中心。ゴーゴーバーの嬢報などを不定期でお届けします!

 
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きせき麺場@トンロー

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先日はソイ・トンロー(スクンビット・ソイ55)のきせき麺場に初入店した。トンローを通りがかる度に気になっていたラーメン屋である。

写真の辛魚介豚骨らー麺は180バーツ。スープは魚介ダシと豚骨ダシが絶妙なハーモニーを奏でる。麺は太ちぢれ麺。海苔の上に置かれた魚粉をスープに溶かすと、魚介勝ちになること必至だ。

麺の量はけっして多くないため、替え玉もあり。基本は太麺だが、細麺も用意されている。

オレは細麺をチョイス。細麺のほうがサラッといけるが、この独特の魚介豚骨スープには、やはり太麺のほうが合うだろう。

昨今、バンコクのラーメン戦争は熾烈を極めている。新羽はゴーゴーアナリストのみならず、ヌードルアナリストとしても活動を展開していく所存だ。

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プロフィール

新羽七助

Author:新羽七助
バンコク在住。ナナ商科大学卒業。ゴーゴーバージャーナリストとして暗躍している。ナナプラザのレインボーグループを中心に、ゴーゴー突入回数は2,000回以上。今はパタヤにハマりつつある。
特技:ゴーゴーバーおよび嬢の分析
趣味:シーメー、飲酒、読書
好きな食べ物:シースー、メンラー、タイスキ(MK)
好きな飲み物:ルービー
好きな言葉:不撓不屈
女性の好み:混血ギャル!

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